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友達からsayari*1のレーズンサンドをもらったので、今日のおやつはそれ。クッキーがざっくざくほろほろしてておいしかったぁー。益子で作っているんだって。砂糖は甜菜糖・黒糖・キビ砂糖を、油脂は菜種油、粉は益子の無農薬の地粉。。。いいねー！他にもいろいろ食べてみたい。
つくばのShingoster LIVING*2という、土蔵を改造したカフェでも買えるみたい。ここ、すごく通ったことあるはずの道なのに知らない…。行ってみよっと。

*1:http://page.freett.com/sayari/index.html

*2:http://www2.accsnet.ne.jp/~shingost/index.html