DOUGHNUT PLANT
ニューヨークで人気のドーナツ店が日本初上陸(nikkeibp.jp)
★ニューヨークっこに大人気らしいドーナツショップ、DOUGHNUT PLANTが日本にも上陸したそうです。
「DOUGHNUT PLANT」は1994年、米国・ニューヨークで開業。無添加、無漂白の小麦粉を使用した直径14.5cmの大きなドーナツに、オーガニックの砂糖を使ったソースをたっぷりコーティングした、パンのような“ベーカリードーナツ”で人気を博している。
だってえ!うなー!おいしそーぅ☆
ここの写真見て!すごーい!!おいしそうー。てかでっかいよー!?
自慢のドーナッツは、オーナーでシェフのマーク・イズラエルさんが、ベーカリーをやっていたおじいさんの形見のドーナッツレシピをもとに作りはじめたのがきっかけ。お店の壁には、NEW YORKのお店での写真や、マークさんがここまで人気になる以前の
ビルの地下室で作って、自転車でデリバリーしていた頃の写真も飾られています。この、地道にドーナツ一筋で頑張ってきた、ひとつのアメリカンドリーム。
こういうのに弱い!くぅ。ドーナツ一筋!すてきだわー
白金台か大手町か。両方まったく縁のない土地だわ。でもぜったいいってみよう。